Existe material radiactivo natural o artificial que es usado o se genera en la industria, investigación, medicina o enseñanza, o puede ser producto de emisiones de centrales nucleares o de investigación o del uso no pacifico del material nuclear, su incorporación en bienes de consumo como los alimentos por ejemplo constituye un riesgo potencial a la salud humana y existen valores máximos de concentración de radionúclidos que deben ser reportados en estos bienes de consumo al ser importados o exportados al país, el servicio del laboratorio permite cuantificar estos radionúclidos para que los productos sean aceptados fuera del país o ingresen al mismo y de esa manera evitar los efectos nocivos de las radiaciones ionizantes.
* Se denomina contaminación radioactiva o contaminación nuclear a la presencia no deseada de sustancias radioactivas en las diferentes matrices . Esta contaminación puede proceder de radioisótopos naturales o artificiales en alimentos, productos, subproductos, agua, suelo, aire.
* Los radionúclidos son una forma inestable de un elemento que libera radiación a medida que se descompone y se vuelve más estable; los radionúclidos se pueden presentar en la naturaleza o producir en el laboratorio y los niveles máximos permisibles están normados internacionalmente.
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